Die Preise für Kartoffeln steigen in Deutschland an, weil die Ernte im Jahr 2026 so gering ausfallen dürfte, wie es seit vielen Jahren nicht mehr der Fall war. Hauptursache für diese Entwicklung ist der extrem heiße Sommer, der das Wachstum der Pflanzen behindert hat. Zusätzlich haben die verringerten Anbauflächen dazu geführt, dass insgesamt weniger Kartoffeln produziert wurden. Obwohl die Landwirtschaft oft an das Wetter angepasst ist, konnte die Hitze dieses Mal nicht kompensiert werden. Deshalb gibt es nun ein geringeres Angebot auf dem Markt, was die Preise in den Supermärkten nach oben treibt. Die Verbraucher spüren die Folgen des Klimas nun direkt im Geldbeutel.
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Schlechte Ernte treibt Kartoffelpreise nach oben
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