Orthorexie: Die Falle der perfekten Ernährung

Ein extremer Drang nach perfekter Ernährung bestimmt das gesamte Leben einiger Menschen. Diese psychologische Herausforderung wird als Orthorexie bezeichnet. Eine Psychologin erklärt genau, in welchem Moment eine eigentlich gesunde Ernährung in einen krankhaften Zwang kippt. Obwohl die Betroffenen glauben, sie würden nur gesund leben, verlieren sie die Flexibilität im Alltag. Das Essen wird nicht mehr genossen, sondern streng kontrolliert. Deshalb ist es wichtig, den Unterschied zwischen Gesundheit und Zwang zu erkennen. Die Psychologin gibt Tipps, wie man diesen Teufelskreis durchbricht. Ziel ist es, dass die Betroffenen wieder zu einer flexiblen Ernährung zurückfinden und den Genuss am Essen neu entdecken.