Äpfel richtig ernten und lagern

Ab August ist es Zeit für die Apfelernte. Viele Menschen wissen jedoch nicht genau, woran man erkennt, ob die Früchte bereits reif sind. Um die Reife zu prüfen, sollte man auf die Farbe der Äpfel achten und sie probieren. Obwohl die Ernte schnell geht, ist die anschließende Lagerung entscheidend. Die Äpfel müssen an einem kühlen Ort aufbewahrt werden, damit sie nicht zu schnell verderben. Deshalb ist die Wahl des richtigen Lagerrraums wichtig, damit die Früchte bis in den Winter hinein frisch bleiben.